Gärtnerhof Ochsenherz
9.10.2016
Hier, rund 20 km von Wien entfernt, wird auf ca. 4 ha solidarwirtschaftlich Bio-
![]() |
im Safariparkviertel von Gänserndorf-
|
![]() |
Fuchsenwaldstraße 90
|








![]() |
Tomatenpflanzen
|

![]() |
Tomaten am Boden?!
|
![]() |
Ausschuss?
|
![]() |
Bohnen pflücken
|
![]() |
Trockene Schoten
|
![]() |
Bohnen
|

![]() |
Händische Bohnenernte ist aufwendig.
|
Folientunnel


![]() |
Feigenbaum
|
![]() |
Zwiebeln
|
![]() |
Kleine Erdbeeren
|

![]() |
Spinat
|
![]() |
Zitronenpflanze
|
![]() |
Zwiebeln
|

![]() |
Birnenförmige Kürbisse
|
![]() |
Knoblauch
|




![]() |
Soziokratie
|
![]() |
Himbeeren
|
![]() |
Tw. überreif
|

![]() |
Gemüse-
|
![]() |
Fleischtomate
|
![]() |
Ochsenherz-
|
![]() |
Gar keine Mäusebisse drauf
![]() |
Erntedankfest
Auf einem Demeter-
![]() |
Das Fest beginnt!
|
![]() |
mit Regenbogen
![]() |
![]() |
Eva
|

![]() |
Traktorfahrt für Kinder
|
![]() |
Pilz
|
![]() |
Wie ein Wolf heulen
![]() |
![]() |
und dann die Zornfalten glattstreichen
![]() |


![]() |
Gemüsemandala legen
|

![]() |
Fertig
|

![]() |
Lagerfeuer
|

![]() |
Buffet
|

![]() |
Palatschinke
|
Feldführung
Am Gärtnerhof Ochsenherz wird das Gemüse in 100 x 35 m großen Beeten angebaut, wobei Pflanzen mit ähnlichen Nährstoffansprüchen ins gleiche Beet kommen. So wird eine effiziente Fruchtfolge und hoher Ertrag ohne zugekauften Dünger möglich.
![]() |
Steiniger Boden
|

![]() |
Abpackraum
|
![]() |
regengeschützt
![]() |
![]() |
Alte Waage
|
![]() |
Grüne Tomaten
|

![]() |
Gerät zum Vorbereiten der Beete
|
![]() |
Traktor mit schmalen Reifen
|


![]() |
Rhabarber
|
![]() |
Abdeckung
|


![]() |
Wurzelgemüse
|
![]() |
Fruchtgemüse-
|
![]() |
Kohlgewächse
|
![]() |
Bis zum Zaun geht das „Ochsenherz-
|
![]() |
Puntarelle
|