Landwirtschaft

14.–21.8.2023: Oststeiermark

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Oststeiermark Album 5 von 9 zurück | weiter

erstes Foto

Kathreiner Bio-Ziegenkäserei
18.8.2023

„Familie Grabenhofer hat nach dem EU-Beitritt mit dem Umstieg ihres extrem gelegenen Bergbauernbetriebes von Milchrinderhaltung auf Milchziegenhaltung und Direktvermarktung eine Lösung für den Erhalt des Vollerwerbs-Familienbetriebes gefunden.“

Auf 1000 m Seehöhe

Terrasse

Führungsbeginn

Melkstände

Euterpapier und effektive Mikroorganismen

Beim Melken bekommen die Ziegen leckeres Getreide.

Ziegenkäse-Verkostung

Karamell-Ziegenkäse

Die Ziegen kommen von der Weide zurück.

Vorher noch ein paar Blätter vom Baum fressen

Viehzeichenstift

Selbstbedienungs-Ziegenbürste

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19.8.2023: Freibad Birkfeld (Album 6 von 9)

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