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Reaktionen
Von Rewe
Zum Thema Pestizide schreibst du: "Pestizidrückstände sind heute generell kaum noch ein Problem, erklärt der Rewe-Manager weiter. Man habe viel von der Bio- Landwirtschaft gelernt. Die gesetzlichen Höchstwerte der Pestizide werden nur zu rund einem Zehntel ausgenutzt. Das sei die gleiche Größenordnung wie bei Bio- Produkten." Hier könnte der Eindruck entstehen, dass die Grenzen für Bio-
Produkte einem Zehntel der gesetzlichen Höchstwerte entsprechen. Tatsächlich ist es jedoch so, dass in vielen Fällen keine Rückstände mehr nachweisbar sind und die Ware in diesem Punkt mit "Bio"- Produkten vergleichbar ist.
Meine Antwort darauf:
Über Pestizidrückstände auf Bio-
Wie groß die Rückstände tatsächlich sind, wird in Österreich für Rewe von Global 2000 überwacht. Da scheint es nicht viel zu beanstanden geben. In Einzelfällen wurden (bei anderen Händlern) auch bei Bio-
Alfred Wallner, der mir "sein" Glashaus in Wien-
Von Gärtnerei Wallner
Alfred Wallner sagte mir, dass er nicht "Bauer", sondern Gärtner genannt werden will.
Soweit ich z. B. in statistischen Veröffentlichungen sehe, ist "Gärtner" bzw. "Gartenbau" ein Unterbegriff von "Landwirt" bzw. "Landwirtschaft". Anscheinend wird das in der Praxis nicht ganz so gesehen. Deswegen habe ich den ursprünglichen Titel "Der Erdwärmebauer in Kirchweidach" geändert.
